Wildlachs auf Shirataki-Spinat-Nudeln (Fan Rezept)

Fan Rezept von Vittoria K.

  1. Gewünschte Portion Nudeln der Packung entnehmen und wässern (z.B. Sun Plus).
  2. Spinat portionieren und mit Zwiebeln, Knobauch & Gewürzen  nach Belieben zubereiten.
  3. Während der Spinat gekocht wird, werden die Nudeln ebenfalls kurz aufgekocht und dann dem Spinat untergemengt.
  4. Wildlachs mit Salz und Pfeffer würzen und dann kurz in der Pfanne mit Öl anbraten. Anschließend in Alufolie einpacken und im Backofen bei 180°C fertig garen!
  5. Lachs auf den Spinatnudeln anrichten.

 

Shirataki mit Wildlachs

 

 
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